Datorită designului din fontă, suprafața mojarului cu pistil trebuie tratată cu ulei comestibil înainte și după utilizare pentru a preveni ruginirea.
De asemenea, se recomandă să nu îl lăsați într-un mediu umed și să nu folosiți acizi organici precum oțetul.
Bine de știut: Pentru a preveni arsurile, folosiți mănuși de bucătărie la manipulare.
