CUȚIT de legume Damasc 5 inch negru

Cuțit de legume Damasc - 5 inch Acest cuțit profesional de legume cu o lamă de 5 inch combină măiestria tradițională japoneză cu designul modern.

Lama impresionează printr-un model autentic Damasc, creat prin combinarea unui miez VG10 cu conținut ridicat de carbon cu 67 de straturi forjate.

Tratamentul termic dublu asigură stabilitate suplimentară, în timp ce structura ondulată reduce frecarea la tăiere, permițând tăierea fără efort a ingredientelor.

Cu greutatea sa echilibrată și ascuțimea precisă, șlefuită manual la un unghi de 15°, acest cuțit este un instrument versatil pentru bucătăria germană de zi cu zi.

Fie pentru tocarea salatelor, porționarea cărnii sau tăierea legumelor cubulețe – stăpânește cele mai diverse scenarii culinare.