CUȚIT de curățat oțel Damasc 73 straturi lamă 9 cm mâner din lemn Umbră Albă
Cuțit de decojit de înaltă calitate din oțel Damasc Acest cuțit de decojit rafinat este unealta ideală pentru tăieri precise în bucătăria dumneavoastră.
Cu lama sa de 9 cm din oțel Damasc cu 73 de straturi, al cărui miez este fabricat din oțel 10Cr15CoMoV, oferă o ascuțime și o durabilitate excepționale.
Modelul artistic Damasc, creat prin forjare precisă și tratament termic, face din fiecare lamă o piesă unică.
Lama este ascuțită la un unghi optim, asigurând un echilibru perfect între stabilitate și ascuțime, atingând o duritate de 60±2 HRC.
Acest cuțit de fructe este excelent pentru decojirea fructelor delicate, curățarea roșiilor de cotor și pentru lucrări detaliate cu ierburi, stabilindu-se ca un ustensil indispensabil pentru pregătiri pretențioase.
